Найкраща кава тут

Смачна кава в домашніх умовах

vkysnuy_coffee_v_domashnix_ysloviyx-300x180

Такий напій як кава, міцно зайняв місце в житті більшості людей. Складно уявити сучасну людину без ранкової чашечки кави в руці. Та й важливі переговори в офісі зазвичай проходять за чашкою ароматного напою. Приймаючи гостей вдома, і роздумуючи чим їх пригостити, ви найчастіше пропонуєте чашечку гарячої кави. Для багатьох, кава стала просто незамінним напоєм в повсякденному житті. А як же правильно заварити смачну каву в домашніх умовах?

Правильне приготування кави, можна назвати справжнім мистецтвом. Ви повинні отримати задоволення не тільки від смачного напою, але і від самого процесу приготування. Найбільш важливий момент в приготуванні напою, це не допустити, щоб кава втікла. Зазвичай таке відбувається, якщо господиня іде по інших справах, і в самий невідповідний момент кава скипає. Перекипів, кава втрачає велику частину ферментів, і виділяє речовини, які не найкращим чином впливають на шлунок. Для того щоб зварити справжню смачну каву, необхідно дотримуватися кількох правил приготування.

Турка обов’язково повинна бути вимита дочиста. Воду бажано використовувати очищену, без сторонніх запахів. З крана вода не підійде. Краще пустити в хід каву в зернах, які потрібно обсмажити і змолоти безпосередньо перед приготуванням. Для початку турку підігрійте, засипте туди мелену каву, залийте окропом, за бажання додавши цукор. Поставте на плиту, і підігрійте каву, не доводячи її до кипіння. Як тільки кава почне підніматися, зніміть її з плити. Залиште буквально на одну хвилину, щоб кава сіла, і вилийте в чашку. Додайте одну чайну ложку холодної води, щоб в чашці сів осад, і більше напій не розмішуйте. Тепер можете насолоджуватися справжнім смаком і ароматом свіжозвареної кави!

Смачну каву в домашніх умовах приготувати не складно – дотримуйтесь правил приготування кави, і у Вас все вийде, можете додати спеції, коньяк, лікер, лимон, молоко, вершки і Ваша кава буде неповторною.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

3 Поділись
Поділитися3
Tвітнути
+1
Pin