Найкраща кава тут

Найкраща розчинна кава

Найкраща розчинна кава

Як вибрати найкращу розчинну каву? На що при виборі слід звернути увагу? Яка найкраща розчинна кава? На ці теми відбувається постійний спір, так як у різних людей абсолютно різні думки на рахунок кави. Розчинну каву з висушеної рідини готують двома способами. Перший спосіб – це розпорошення. Кавову рідину розпилюють в циліндрі, краплі залишаються на поверхні, що висихають, і виходить кава. Другий вид – це сублімаційна сушка. Кавову рідину піддають дуже сильному заморожуванню, потім подрібнюють і обробляють у вакуумі.

Одною з кращих вважається колумбійська і аравійська кава. Але все одно, як би там не було, розчинну каву роблять з зерен не кращої якості, так як хороші зерна продають цілими. Але все одно, розчинна кава користується особливою популярністю, так як її можна приготувати швидко і без особливих проблем, з мінімальними грошовими витратами.

Найгірша розчинна кава вважається порошковою, її подрібнюють в пил. Іноді, при заварюванні, вона пахне горілими зернами і на смак солона і дуже противна – це говорить про її погану якість. Більшість любителів розчинної кави всі віддають перевагу каві в гранулах або сублимированій.

Фахівці в області кави проводили перевірку розчинної кави на смак, колір, аромат, як вона розчиняється у воді і інші показники. Ось що показала ця перевірка – на першому місці виявилась кава Карт Нуар, виробництва Крафт фудс, Німеччина. Друге місце зайняла Бушидо, Швейцарія, третє місце дісталося Моккона, Москва. Чібо і Якобс зайняли останні місця в списку хорошої розчинної кави.

Але все ж, про смаки, як відомо, не сперечаються. Тому, кожен воліє пити найкращий розчинну каву. А для кожного краща кава – це кава, яку він пробував і яка припала до смаку, і це правильно, адже скільки людей, стільки й думок.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin