Найкраща кава тут

Як смачно зварити каву

Як смачно зварити каву

Кава по-віденськи, по-турецьки, по-баварськи, по-арабськи, під шубою, мокко-актив… Перераховувати способи приготування цього напою можна нескінченно. Майже всі люблять цей чудовий напій. Натуральна, тільки що зварена кава, від якої виходить прекрасний аромат – ну що може бути краще з самого ранку перед початком настання важкого робочого дня. Не варто думати, що хорошу каву готують тільки в кав’ярнях, її можна приготувати і в домашніх умовах. Але для того, що приготувати ароматну і смачну каву, доведеться постаратися. Як смачно зварити каву?

Корисні поради як смачно зварити каву

Першим і найголовнішим є вибір якісної і гарної кави, адже якщо Ви купите горілу дешеву розчинну каву, то навряд чи отримаєте очікуване від чашечки цього прекрасного напою задоволення. Крім вибору кави все ж потрібно дотримуватися правил зберігання. Завжди тримайте каву закритою, щоб не проникли сторонні запахи і не потрапила волога. Краще всього зберігати її герметично упакованою в прохолодному, темному і сухому місці. Це головні правила зберігання. І найголовніше – потрібно правильно зварити каву. Варити запашну каву в турці. Посуд для варіння повинна бути ідеально чистою. Такий посуд, ні за яких обставин не можна мити миючим засобом для посуду. Кращим варіантом стане миття простою водою з господарським милом. Головне правило варіння кави – вона повинна закипіти, кип’ятити її не потрібно. Як тільки кава закипіла, відразу потрібно зняти її з вогню, інакше при кип’ятінні вона втратить свій смак і аромат. А саме в ароматі і полягає вся кава. Також важливо правильно визначитися з пропорціями “кава-вода”. Фахівці рекомендують на 100 мілілітрів води брати 2 чайні ложки кави. Також на смак кави впливає взята вода. Важливо не брати воду з-під крана, а краще всього використовувати очищену воду. Якщо ви любите каву з цукром, медом, молоком, то ці продукти потрібно додавати в нього тільки тоді, коли вона налита в чашку і трохи охоне.

Рецепт кави мокко-актив

Для приготування напою потрібно зварити 100 мл дуже міцної кави. Коли вона трохи охолоне, в неї потрібно додати сік лимона і мед за смаком. Така кава додасть енергії, допоможе зосередитися і підніме настрій.

Як смачно зварити каву ми розповіли, Вам залишилося підібрати рецепт і використовуючи наші нехитрі поради приготувати чашку ароматної кави.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin