Найкраща кава тут

Кава по-грецьки: холодне задоволення

Coffee_frape_11-200x300

Багато людей чули або ж за власним дослідом знають, що жителі Греції та Кіпру дуже багато вживають каву. Кава у них стала традиційним напоєм, вона є невід’ємною часткою культури греків і кіпріотів. Вони п’ють її завжди, скрізь, при будь-яких обставинах, у будь-якій ситуації. Навіть сама звичайна зустріч, вона обов’язково пройде за чашкою кави. Хоча за місцевими мірками ціна за чашечку кави досить таки висока, складає близько 2 євро. Але навіть висока ціна на каву не перешкода за справжнє задоволення.

У кав’ярні зазвичай збирається багато людей. Для зручності, ці кав’ярні розташовуються на центральних вулицях. Для греків і кіпріотів кава асоціюється з культурним спілкуванням. Але що найцікавіше, що навіть у найменших селах Греції та Кіпру, побудовано безліч кав’ярень. А чому ж так багато там кав’ярень? Це за того, що прийшовши в кав’ярню, ви відразу зможете визначити тему, яка обговорюється в цій кав’ярні. Зазвичай ці кав’ярні розбиваються за політичними переконаннями. Кав’ярень буде стільки, скільки буде політичних поглядів і переконань.

Такі кав’ярні працюють з раннього ранку і до пізнього вечора і навіть до останнього відвідувача. Відомо, що погода в Греції і на Кіпрі досить таки спекотна, але пити гарячу каву в спеку не завжди в задоволення. Тому, любителі кави, для того, щоб охолодитися у спекотний день придумали чудовий холодний кавовий напій. Це холодний грецький напій кава-фрапе. У нестерпну спеку такий напій чудово бадьорить організм, додає сил та енергії. Та й на смак він дуже приємний. Таку каву готують не тільки в класичному вигляді, але і з багатьма добавками, такими як: молоко, морозиво або навіть лікер.

Рецепт холодної кави по-грецьки

Для приготування кави-фрапе необхідно взяти: 200 мл холодної води, 2 чайні ложки розчинної кави, 2 чайні ложки цукру, 2 кубики льоду. Взяти стакан високий, у нього помістити каву, цукор і трохи холодної води. Все необхідно дуже добре збити, бажано міксером. Збивати до одержання рясної піни. Після чого акуратно, вливаємо холодну воду у склянку і кладемо лід. Перемішати. Кава-фрапе готова. При бажанні можна додати вершки, жирне молоко, морозиво, скибочку лимона, лікер або ж все це разом змішати. Це залежить тільки від ваших індивідуальних смакових побажань і фантазії. Прикрасивши склянку з таким напоєм, він буде здаватися ще смачніше. Такий напій прийнято пити через трубочку.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin