Найкраща кава тут

В’єтнамські спеції для чаю і кави

В’єтнамські спеції для чаю і кави – і знайомий смак усіма улюблених напоїв набуде нового відтінку

Без чашечки (а то й кількох) чаю або кави у більшості людей в даний час не обходиться і дня.

Ці напої стали чимось настільки звичним, настільки буденним, а їх смак природним, що це стало поступово набувати навіть негативний зміст. А все тому, що звичка скорочує наші можливості по-справжньому насолоджуватися чудовими смаками чаю і кави. Тому абсолютно не зайвим буде розбурхати наші смакові рецептори. “Як це зробити”? – запитаєте ви. Відповідаємо. Потрібно повернутися до витоків, до національних традицій вживання чаю і кави в тих країнах, де сировина для них вирощують ось вже не одну сотню років.

В’єтнамська кухня в цьому відношенні, можливо, і не так відома, як, скажімо, індійська, але в тому, що у в’єтнамців є свої способи надати каві і чаю нове смакове звучання, можна не сумніватися і миті. Всі традиції кухні В’єтнаму говорять нам про це більш ніж красномовно.

Спеції для чаю і кави – нетривіальні аромати за чайним столиком прямо з сонячного В’єтнаму!

У той час, як англійці «зафарбовують» чай молоком, а американці літрами п’ють «еспресо», приготований в кавомашині, В’єтнамська традиція чаювання і вживання кави пропонує більш тонкий і менш звичний підхід – використовувати для додання різних відтінків смаку кави і чаю спеції.

Багатьом з нас це може здатися незвичним або навіть дивним, але ті, хто пробував ці напої, наприклад, з ароматом і гострим смаком імбиру або кардамону запам’ятали їх назавжди. Тому, якщо ви хочете зробити «смачний» і екзотичний подарунок своїм друзям або близьким або ж просто порадувати себе коханого чимось незвичайним, зовсім не потрібно мчати на край землі за заморськими делікатесами. Досить придбати подарунковий набір спецій для чаю та кави.

Мініатюрна коробочка з кардамоном, імбиром, мускатним горіхом і корицею (по двадцять грамів кожної приправи) виглядає дуже вишукано, але при цьому ненав’язливо. При цьому ви не будете банальні, підносячи такий подарунок, адже в ньому криється своєрідне таїнство приготування кави та чаю. А вже аромат в’єтнамських спецій, коли пакетики будуть розкриті, не залишить байдужим рішуче нікого.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin