Найкраща кава тут

Відчуйте смак розчинної кави

img_20adbac83b5d3af79ed5af9ecabdc82d_150x110

Незважаючи на всім уявну простоту, весь рецепт приготування смачної розчинної кави часом нагадує дуже складний ритуал, причому недотримання техніки його виконання, цілком може надати не найсмачнішу каву, а самий, що ні на є, пересічний кавовий напій, що назветься кавою. При цьому багато любителів кави, в свою чергу, можуть заперечити, оскільки розчинну каву абсолютно ніяк не можна порівняти з її натуральним аналогом, що приготований в хорошій кавомашині.

Але, як це, не сумно, кавоварка далеко не завжди є під рукою, коли так хочеться випити ароматну чашку смачного латте. В цьому випадку, звичайно варто прислухатися до деяких рекомендацій про те, як же правильно приготувати унікально смачну розчинну каву, щоб вона дійсно здивувала своїм неповторним смаком і ароматом.

Для початку, підігріваємо воду, але важливо, не до стану кипіння, а лише до перших повітряних бульбашок. Потім насипаємо в чашечку необхідну кількість обраного кави-порошку і цукру, якщо є потреба. Далі заливаємо каву найчистішої водою наступним чином: ленув чайну ложку гарячої води, ми розтираємо наявний порошок і цукор до його повного розчинення, а вже після заливаємо всю цю суміш приготованою гарячою водою. А ось для любителів кави з молочною пінкою, рекомендується нагріти молочний продукт, оскільки в теплому стані він має вкрай м’який смак і аромат, що добре тільки для розчинної кави. Всім любителям розчинної кави, що зазвичай містить різні добавки слід не обмежуватися різними штучними ароматизаторами, а все лише прикупити натуральні продукти. Потім подрібнити їх і додати в уже розчинену каву.

Як вибрати «свою» кав’ярню

158_0

Важливо, але насправді, складно вибрати «свою» кав’ярню. Це завжди досить складний і відповідальний вибір. Хороша кав’ярня завжди пригостить гостя відмінною кавою і подарує незабутню атмосферу настрою гостя. Саме тому, рекомендується вибирати завжди кав’ярні з довгою історією. Нехай це навіть не буде якийсь пафосний заклад, а всього лише невелика, але затишна кав’ярня, зате з найкращими думками гостинності. Саме там гостю подадуть найпрекрасніший і самий чудовий з «мільйона» можливих видів кави.

Відзначимо, що краса кави в її розмаїтті. Так, зерна арабіки, що вирощені в Колумбії завжди будуть трохи відрізнятися ароматом від зерен, що були вирощені в Коста-Ріці. Напої, що приготовлені з цих видів зерен, будуть також різними, хоча не менше чудовими. Гість цілком може поцікавитися у кожного господаря кав’ярні, які він використовує зерна для кави. Досить хороший господар кав’ярні завжди з гордістю відповість на всі питання, так як, по справжньому закохані в каву, завжди можуть годинами розповідати про цей чудовий напій.

У хорошій кав’ярні, до того ж, повинні використовувати завжди тільки найкращі обсмажені зерна арабки, при цьому зерна кави повинні бути виключно зрілими і при цьому, ретельно відсортованими. Так як, тільки 7 відсотків від загальної кількості зерен відповідають найвищим стандартам кав’ярні. Відзначимо, що точно так само, як і у хорошого вина, смак кави вищої якості неодмінно залежить від його сорту, і від місця, де була вирощена дана кава.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin