Найкраща кава тут

Рецепт кохання

Цікаві книги створені з різними рецептами любові, всілякі інгредієнти використовуються для розпалювання пристрасті. Незвичайний напій з кави можна приготувати для своєї обраниці. Якщо ви тільки хочете зав’язати роман, або ваші відносини досить міцні, то варто спробувати приготувати «Каву Офламерон», яка надає досить цікаву дію на представниць прекрасної статі.

Напій готують з додаванням шампанського або абсенту. Все залежить від того, що любить дівчина. Історія цього напою досі покрита таємницею, і цим він ще більше привертає до себе. А знаменитим він став завдяки своєму чарівному впливу на дівчат. Ефект проявляється у двох третинах випадків. Не варто сподіватися на те, що після того, як дама покуштує приготованого «зілля», вона накинеться на вас, але вона повинна втратити здатність чинити опір чоловічим чарам. Так говорить легенда.

Приступимо до практичної частини. Для приготування цього напою нам буде потрібно свіжозмелена кава, шампанське (напівсухе або напівсолодке) і чиста вода.

Саму кави варимо в турці. Для цього в турку наливається чиста прохолодна вода і повільно нагрівається. Коли вода трохи підігріта, додаємо туди мелену каву, з розрахунку на кожні 60 мл води – чайна ложечка помелу «в пил». Повільно нагріваємо каву і ні в якому разі не даємо їй закипіти. Шампанське вибираємо в залежності від сорту кави, якщо вона кислувата (це, як правило – арабіка), то шампанське додаємо напівсолодке, а якщо гірчить (так буває у кави сильного обжарювання), то напівсухе. Його ми додаємо як тільки починає утворюватися пінка. Шампанське перед цим краще налити в стакан, щоб вийшов газ, а потім вже додаємо його в каву. З розрахунку одна столова ложка на 60 мл води.

Деякі люблять додавати ванільний цукор після появи першої пінки. Але якщо ви не є гурманом або хоча б не пробували самі цей рецепт, то краще приготувати класичну каву.
Не збільшуйте дозу шампанського, інакше це призведе до втрати смакових якостей, а так само не перетримуйте каву. Приємного вам апетиту!

Французька ніч

В літній вечір іноді так хочеться чогось незвичайного і вишуканого. А це означає, що саме час приготувати «Французьку ніч». Приготування цього напою не займе у вас багато часу і не зажадає наявності під рукою рідкісних інгредієнтів. Кілька хвилин, витрачених на приготування, з лишком окупляться в той час, коли ви будете насолоджуватися напоєм.

Для його приготування нам знадобиться 90 мл американо (рецепт кількох способів його приготування ви можете знайти в попередніх статтях), 15 мл кавового лікеру, 15 мл коньяку (можна замінити бренді), шоколадне морозиво, кілька кубиків льоду і білий шоколад, натертий на дрібній тертці. Якщо всі інгредієнти під рукою, можна сміливо приступати до приготування. В готовий американо додаємо лікер і коньяк. Потім колемо лід, змішуємо його з отриманою кавовою масою в шейкері або блендері.

Все це добре перемішуємо і виливаємо в високий келих. Далі додаємо морозиво, і зверху посипаємо тертим шоколадом. Подавати його потрібно відразу, поки лід і морозиво не розтанули і змогли охолодити вас в літній вечір.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin