Найкраща кава тут

Обсмажування кави

В даний час існує досить багато ступенів обсмажування. Найбільш популярні з них це: віденське обсмажування, світле французьке, повне міське, світле кава еспресо, високе обсмажування, середнє.

Віденське обсмажування позначає, що сама ступінь обсмажування трохи темніше, ніж традиційне обсмажування за американськими нормами, але так само воно одночасно і світліше класичного обсмажування еспресо, як французького, так і італійського.

Кава, або ж кавовий напій, приготований з віденського обсмажування, буде мати меншу кислотність і найбільш рівний смак, якщо порівнювати з традиційним середнім американським обсмажуванням. Але відмінні для кави смакові якості воно передає в меншій мірі. Серед тих, хто недавно з’явився на ринку обсмажування кави, американське спеціальне обсмажування, віденське і повне міське – це типове, найбільш правильне обсмажування кави.

Як віденське, так і інші обсмажування можуть використовуватися не тільки в чистому вигляді, але і в суміші. Зазвичай вона використовується для традиційного середньо-коричневого і темно-коричневого обсмажування.

Наводимо організм в тонус

Якщо позаду безсонна ніч, а вам потрібно весь день бути на ногах, вам допоможе кава. Краще відмовитися від вживання енергетиків, так як вони містять велику кількість шкідливих речовин, синтезованих штучно. Кава ж натуральний продукт і якщо дотримуватися всіх інструкцій, вона дійсно допоможе вам залишитися в тонусі на тривалий час. Однак не забувайте, хоч кава і не дозволить вам заснути, але організму потрібен відпочинок. Не варто годувати його кофеїном тривалий час.

Найголовніший секрет щоб «прокинутися» від накопиченої втоми – маленькі порції. Приготований еспресо пийте маленькими ковточками тривалий час. Ні в якому разі не випивайте його залпом, навіть якщо він вже охолов. Такий зміст кофеїну може відключити мізки і вийде зворотний ефект.

Єдиний випадок, коли ви можете випити чашечку еспресо залпом це – перезавантаження. Це досить цікавий спосіб швидко привести себе в порядок. Що для цього потрібно? Готуємо еспресо, випиваємо його дуже швидко. Ставимо будильник на 15-20 хвилин і лягаємо спати. Тепер ваша головна задача – стати по будильнику. Якщо ви продовжите спати хоча б на 10 хвилин, ви ризикуєте потрапити в фазу довго сну, пробудження з якої буде дуже болісним. Самопочуття від цього тільки погіршиться. Тому не пропустіть фазу швидкого сну!

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin