Найкраща кава тут

Натуральна кава тільки та, що в зернах?

225-300x210

Можна розчинну каву вважати натуральною, або привілеєм володіє виклю-чно напій, приготований з меленого зерна? Дієтологи переконані – розчинній каві в банках роль сурогату відводити не можна!

Хоч напій за ступенем своєї насиченості кофеїном і корисності для організму перебуває лише на третьому місці і поступається вареній каві за смаком і насиченістю, в ненатуральності його звинуватити аж ніяк не можна. Технологічний процес його отримання влаштований таким чином, щоб повністю дотримати натуральність кави.

Так, для початку на заводах зерна кави обсмажують, потім мелють і заварю-ють у величезних чанах. Після чого з отриманої маси випарюють рідину і отриму-ють каву різної форми – при цьому ніякі ароматизатори та добавки в процесі при-готування не беруть участь.

Для того щоб знати напевно, що купуєш в магазині, потрібно добре вивчити зовнішній вигляд кави. Для цього вона, як мінімум, повинна бути упакована в прозору банку. Серед розчинних вважається найкращою та, що має вигляд крис-талічних шматочків з гладкою поверхнею. На другому місці по корисності і на-ближеності за властивостями до зернової — гранульована, найгірша — порошко-ва.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin