Найкраща кава тут

Напій цикорій як альтернатива каві

Цикорій замість кави

Цикорій – ароматний, смачний, тонізуючий і лікувальний напій, у сучасній медицині він набирає все більше популярності, так як у нього дійсно є безліч цілющих властивостей. Ця рослина має протизапальні, сечогінні, протимікробними, заспокійливі, жовчогінні властивості, вона підсилює серцеву діяльність, підвищує апетит, загоює рани, зменшує пітливість. У народній медицині давно відомо про лікування цикорієм селезінки, печінки і нирок, при вуграх, пухлинах і різних ранах допоможуть розтирання настоянки кореня рослини, адже в ньому є корисні вітаміни В, С і Е, а також жири, солі, пектин, мінерали. Цикорій знижує рівень цукру в крові, чим корисний у боротьбі з діабетом та зменшує рівень холестерину – при анемії.

Рослину з цими цілющими властивостями можна побачити де завгодно: у пустирях, на узбіччях доріг і берегах річок. Вона являє собою квітку, в основному, яскраво – синього кольору, висотою до 1,5 метра, його можна вирощувати самостійно, на грядці. Найбільш корисною частиною цикорію є його корінь, який містить в собі інулін, цукор, білки і вітаміни, але квітки, стебла і листя – теж хороша основа для відварів і настойок.

У сучасному світі цей напій має три види: цикорій молотий (або смажений), рідкий і розчинний. Багато вживають цикорій замість традиційної кави, адже в ньому немає кофеїну, він виводить важкі метали, токсини і шлаки. Цілющі коріння, добре висушені, обсмажені можуть чудово замінювати каву, особливо тим, кому кава заборонена. Цикорій замість кави – корисний напій з ним покращує рух крові, знімає безсоння, а вранці бадьорить. Людям з підвищеним артеріальним тиском, він є хорошою альтернативою каві – адже має судинорозширювальну властивість, до нього можна додати за смаком цукор, вершки або молоко, а тим, хто все ж дуже любить кавовий напій, для додання йому цілющих властивостей, можна додати в чашку цикорію трошки кави (1/5 частина всипаної кави).

Проте слід сказати, що це корисна рослина має й ряд протипоказань. Адже цикорій, як і кава, підвищує серцебиття і збуджує нервову систему, тому тим, хто хворіє серцево-судинними захворюваннями, хворобами нервової системи, печінки, має гастрит або виразку, має хронічний кашель, алергію або геморой, все ж прийти на консультацію до лікаря. І тільки фахівець визначить, чи варто і в якій кількості вживати напій з цикорію.

Пам’ятайте, що будь-який продукт або ліки, якщо вживати їх через міру і часто, призведуть до неприємних відчуттів, але за умови розумного вживання, цикорій корисний всім, адже він піднімає імунітет, підвищує настрій, додає людині сил і енергію.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin