Найкраща кава тут

Чим можна замінити каву?

imbir1

Люди, які мають проблеми з серцем, а також з постійним підвищеним тиском змушені відмовляти собі у вживанні кави. Також лікарі не радять пити каву деяким своїм пацієнтам по тим або іншим причинам. Чим можна замінити каву? Існують інші натуральні, цілющі і корисні напої, що володіють приємним смаком, по своїм властивостям, вони цілком можуть замінити натуральну каву.

Цикорій відомий напій, який відомий своїми корисними властивостями, його роблять з екстракту рослини цикорію (подекуди вважається бур’яном) і вже давно входить до складу кавових напоїв. Такий напій можна приготувати самостійно –1.ч л. сухого порошку (напою) або рідкого цикорію залити 200 мл окропу, додати цукор або мед за смаком, можна додати молоко.

Заготовлювати цикорій починають на початку осені. Для виробництва використовують тільки коріння цієї рослини. Відбирають здорові коріння, ретельно миють і висушують. Сушені заготовки перемелюють у порошок (у звичайній кавомолці). Заварюють цикорій точно так, як і натуральну каву. За смаком такий напій нагадує каву своєї гірчинкою. Він дуже корисний, так як виводить з організму велику кількість шкідливих речовин. Таких, як «поганий» холестерин, токсини, важкі метали.

Відмінною заміною каві чудово служать коріння кульбаби. Найкраще заготовлювати їх навесні, поки рослина не почало цвісти. Сировину готують так само, як і коріння цикорію. Відвар з коренів кульбаби дуже корисний для годуючих мам.

Також чимало людей вважають за краще готувати кавовий напій з жолудів. Їх сушать у духовці до кавового кольору, очищують від шкірки, подрібнюють в кавомолці і заварюють як звичайну каву.

Слід зазначити, що вже готові корені цикорію, кульбаби і жолуді можна придбати практично в будь-якій аптеці. Однак найвідомішою сировиною для кавового напою є ячмінь. Ті, хто жив за радянських часів, прекрасно пам’ятають продукт «кава», який на 90% складався саме з ячменю. Хтось може сказати, що це просто сурогати справжньої кави, але це не так. Насправді це дуже корисні і, що важливо, смачні напої, за бажанням можна додавати цукор і молоко. Люди, що піклуються про своє здоров’я, все частіше віддають їм перевагу натуральній каві.

Чим можна замінити каву ще? До напоїв, які можуть замінити каву, відносяться: Зелений чай – він надає бадьорість, так як містить кофеїн.

Цитрусові Соки – апельсиновий, мандариновий, грейпфрутовий, лимонний, вони відмінно підвищують тонус завдяки високому вмісту вітаміну С, крім напоїв, підбадьорливим дією володіють і деякі продукти – в першу чергу, це шоколад, горіхи, злакові культури, натуральні йогурти. Ви можете вибрати свій напій або продукт, яким зможете замінити чашечку кави і насолодитися їх смаком без шкоди своєму здоров’ю.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

3 Поділись
Поділитися3
Tвітнути
+1
Pin