Найкраща кава тут

Покавнічаємо, або Все про каву

351-300x240

Кожен раз, випиваючи чергову чашечку ароматної і підбадьорливої кави, ми навряд чи замислюємося про властивості цього воістину божественного напою. І що дивно, саме кава за медичними поняттями є самою що ні на є суперечливою. Є фахівці, які категорично заявляють, що кава є шкідливою і пити її ні в якому разі не можна. Але ми, незважаючи на ці категоричні висловлювання, продовжуємо її регулярно пити, і зовсім не замислюємося про це. Інші фахівці з тим же завзяттям і апломбом стверджують зворотне, і при цьому говорять, що кава є чи не єдиним способом лікування деяких хвороб. І ті й інші по-своєму праві. Тут залишається тільки уточнити і зважити всі «за» і «проти».

Явний вплив кави на сон все ми вже дано відчули на власному досвіді. Якщо ви, шановний читач, відчуваєте непереборну пристрасть до цього божественного напою і водночас боїтеся потрапити в липкі і виснажливі руки безсоння, то найкраще випити чашечку (тільки одну) кави за 6 годин до того, як ви підете до сну. У цьому випадку вже точно на ваш сон напій не зможе вплинути.

Кавоманам, або любителям кави, слід знати одну прописну істину: кофеїн сприяє вимиванню кальцію з організму. І це є чистісінькою правдою. Кава «старанно вимиває кальцій з кісткової тканини і лагодить перешкоди для його повного засвоєння в кишечнику. А втрата цієї речовини, яка є одною із складових речовин нашого з вами організму, робить кістки надзвичайно крихкими і ламкими. Але в тому випадку, якщо ви і так разом з їжею вживаєте кальцій, то ви цілком можете дозволити собі 1-2 чашки кави в день. Добовою дозою кальцію слід вважати 1200 міліграм. Для збереження балансу та щоб повернути втрачений кальцій від однієї тільки чашечки кави нам необхідно додатково ще 40 міліграм кальцію, що відповідає 15 грамам смаженого мигдалю. Кофеїн сприяє виведенню, причому у великій кількості з організму ряду інших необхідних нам мікроелементів – магнію, натрію і калію. В такому випадку якщо ви вважаєте себе кавоманом, то вам не слід забувати про прийом вітамінів.

Досить суперечливим моментом є твердження, що кава негативно впливає на серце. Дійсно, на роботі серця вона відбивається негативно, але тільки певні її види. Зварена в турці або кавнику кава містить два види маслянистих речовин: кавостол і кавеол, саме вони сприяють збільшенню вмісту в нашій крові «поганого» холестерину. У кави, яка приготовлена у кавоварці з фільтром, вищевказані речовини відсутні.

Існує ще один суперечливий момент про шкоду чудового напою для вагітних. Ви, мабуть, чули чимало тверджень про те, що кава може стати основною причиною викидня, винуватцем безпліддя, а також впливати на формування плоду. Фахівцями давно відомо, що кофеїн з легкістю проникає через плаценту і також легко потрапляє в грудне молоко. Ось тому-то вагітним жінкам, а також і годуючим мамам краще всього відмовитися від кави.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin