Найкраща кава тут

Німецькі вчені: Кава допомагає при хворобі печінки

335-300x219

Кава уповільнює перебіг хвороби, але вилікувати хвору печінку не може. Кофеїн не творитиме дива, не перетворить хворі клітини на здорові. І принцип «після кожного келиха пива — стільки ж кави» теж не спрацьовує.

Кава бадьорить. Вранці чашку кави — і сонливість як рукою зніме. Є у каві і інші властивості. Німецькі вчені в Ахені досліджують вплив кави на захворювання печінки.

Вчені Національного інституту охорони здоров’я США встановили, що у людей з хронічними захворюваннями печінки, що регулярно споживають каву, хвороба прогресує не так швидко. Однієї — двох чашок кави щодня достатньо для того, щоб уповільнити хворобливі процеси в печінці. Але, який саме з численних інгредієнтів кави впливає на печінку, з’ясувати не вдалося. Тепер цю загадку змогли вирішити ахенские вчені. Практично зі стовідсотковою впевненістю можна сказати, що ця речовина — кофеїн, заявляє керівник проекту Олаф Гресснер (Olav Gressner).

Кофеїн як медикамент

У хворої печінки відбувається заміна здорових клітин фіброзною рубцевою тканиною, і чим менше залишається здорових клітин, тим важче печінці виконувати свої життєво важливі для організму функції. Причиною фіброзу може бути гепатит В і С, або непомірне споживання алкоголю. А єдиним методом лікування до недавнього часу була пересадка печінки, сама по собі небезпечна для життя.

Щоб довести, що кофеїн уповільнює процес рубцювання тканин печінки, Олаф Гресснер з колегами проводив досліди на тваринах. Клітини з печінки хворих щурів поміщали в спеціальні пробірки і обробляли кофеїном. Досліди показали, що процес утворення рубцевої тканини помітно сповільнювався. Олаф Гресснер упевнений, що подібний результат не випадковий, і в довгостроковій перспективі кофеїн слід розглядати як можливий медикамент, здатний уповільнити хронічні процеси в печінці.

Кофеїн не може нейтралізувати алкоголь

Але створення на основі кофеїну нових ліків — справа непроста. Професор Крістіан Траутвайн (Christian Trautwein), головний фахівець із захворювань печінки в університетській клініці Ахена, застерігає від надто великий ейфорії з приводу відкриття чудових властивостей кофеїну. Особливо тих, хто схильний до зловживання алкоголем.

З допомогою кофеїну хвороботворну дію алкоголю на печінку можна тільки призупинити, але нейтралізувати її повністю неможливо, навіть якщо сильно збільшити споживання кави. Корисні, за словами професора, дві чашки кави, а не літр.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

0 Поділись
Поділитися
Tвітнути
+1
Pin