Найкраща кава тут

Чай, кава, підлікуватися?

363-300x194

Чашка кави або чаю — це відмінний спосіб зробити перерву під час робочого дня і трохи перепочити. Але чому ж після бажаної чашки кави ви відчуваєте себе не бадьорими, а зовсім розбитими? Ну і що, що кава була з пакетика — хто ж буде ходити на роботу з туркою, щоб зварити дві-три чашки натурального напою в день? Набагато простіше залити окропом пакетик порошкоподібної (вона дешевше) або кристаллізированної (вона якісніше) кави. А чи все ви знаєте про звичні напої, які споживаєте щодня?

Кавомани і кавоненавістнікі

Їх можна зрозуміти — з пари чашок кави в день можна отримати чимало користі. У кожному кавовому зерні містяться і вітаміни, і мікроелементи, такі як залізо, натрій, калій, кальцій, фосфор і сірка і близько 30 органічних кислот.

Всі любителі цього чудового напою діляться на дві групи. Перша живе за принципом: “Я бережу своє здоров’я, тому п’ю тільки натуральну каву”, а друга купує пакетики “3 в 1”, тому що “чого довго возитися, тим більше що життя взагалі небезпечна штука — від неї вмирають”.

Як розповіла інтернет-газеті «ЗАРАЗ» Тетяна Подчерняева, начальник мед-центру «МедЭрбіс», якщо розчинна кава хорошої фірми, тобто — якісна, зроблена з хороших кавових зерен, то різниці для здоров’я між меленою і розчинною немає ніякої. «Але, якщо це дешевий сурогат, то ми не знаємо, з чого його роблять. Напій, зроблений з солодки, не шкідливий, а продуктів з барвників і ароматизаторів, звичайно ж, пити не варто», — говорить Подчерняева.

Але будь-який сорт кави, незалежно від способу його заварювання, потрібно пити правильно. Багато хто з нас не уявляє свого ранку без чашки кави, а деякі індивідууми, залишившись без звичної дози кофеїну, стають особливо дратівливими і можуть, нарешті, висловити все, що думають не тільки колегам, а й начальству. І, щоб зекономити дорогоцінний час, ми нерідко відмовляємося від сніданку, випиваючи каву натщесерце. «У каві містяться дубильні речовини (органічні сполуки, розчинні у воді), які «сушать» слизову шлунка. А її роздратування загрожує гастритом, виразкою та іншими захворюваннями органів ШКТ. Тому натщесерце пити каву ніяк не можна», — попереджає лікар.

Якщо ж ви помітили, що із-за пристрасті до кави у вас тепер замість серця полум’яний мотор, ви «сердечник» зі стажем, у вас хвороби нирок, і лікар категорично заборонив вам каву, не поспішайте виносити з квартири всі баночки з улюбленим продуктом. Кидаючи пити його різко, ви ризикуєте особисто дізнатися, що таке абстинентний синдром. «Кава може викликати фізичну залежність. У людей, які п’ють її в надмірній кількості і кидають в один день, можуть спостерігатися головні болі, сонливість, загальмованість, неуважність, дратівливість і нудота. Тому від кави слід відмовлятися поступово», — радить Подчерняева. Знижуйте дозу щотижня, поступово замінюючи улюблений, але заборонене тепер напій продуктами, що містять менше кофеїну.

Додати коментар

Вы должны войти для комментирования.

1 Поділись
Поділитися1
Tвітнути
+1
Pin